Menu de Noël
Ces menus sont valables pour un groupe de 7 personnes et plus.
Paradis terrestre
Le Lambi
54,99$
par personne
- Forfait tout compris
- Entrée froide ou chaude aux choix
- Lambi à la sauce créole
- Accompagné du riz aux haricots noirs ou rouges et des légumes
- Dessert : Coupe somptueuse (Tiramisu)
- Café, thé, boissons gazeuse
Trésor du ciel
Le canard
52,99$
par personne
- Forfait tout compris
- Entrée; Roulé saumon fumé au fromage à la crème
- Salade mesclun; Mandarines, noix de Grenoble,
- betterave, oignons rouge et vinaigrette du chef
- Magret de canard mariné dans une sauce créole
- épicée, ou à l’orange et gingembre
- Accompagné d’un gratin de pomme de terre au fromage et de légumes
- Dessert : Le désirable (renversé à l’ananas du père noël)
- Café, thé, boissons gazeuse
Le libérateur
Agneau
55,99$
par personne
- Forfait tout compris
- Entrée froide ou chaude aux choix
- Jarret d’agneau à la sauce créole au porto
- Accompagnements aux choix
- Dessert : L’admirable (mousse au chocolat)
- Café, thé, boissons gazeuse
L’empereur C
Cabrit (chèvre)
49,99$
par personne
- Forfait tout compris
- Entrée; -Coupe de crevette épicée
- Salade du chef
- Accompagné du riz au dyondyon et pois pigeons
- (Champignons séchés) et de légumes
- Dessert; Spéciale Lynce
- Café, thé, boissons gazeuse
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